ヒョウタンからコマ。。。
真紫だと思って購入した紫芋が、、、なんと白と紫のマーブル。。。
お味は極めて淡白であっさり^^;
お芋が食べた~い!という時には物足らない感じのお味。
そうねぇ。。。息子のおやつにでもするかしら?
・・・と、スィートポテトにしようと思っていたのに、
なぜか、どういう訳か!!「お芋のドーナツ^^?」 になりました。
どうしてなんでしょう。。。やっぱり、途中で味見をすると芋味が物足らなく
キッパリ、スィートポテトへの道を諦めました;;
もう、どうしましょう、、、この裏ごしたお芋;; と、お先真っ暗。
気の向くままに小麦粉を投入~!
・・・ニョッキにしちゃおうかな。。。
でも、おやつが作りたいのよね、、、ベーキングパウダー、マーガリン
もうメチャクチャに、途方に暮れながら、卵を手で混ぜ始めました@@;
「おや?見たことにある感じの生地になったわ♪
そう!!あなたはドーナッツ♪♪♪」
。。。という訳で、
本日のおやつは
ハニーシナモンリング
チョコリング
プレーンリング
なぜか、とっても ふんわりと出来ました^^
今までで一番の出来。。。^^;
息子のお友達も、息子も、そして主人も凄い勢いで完食しておりました。
でも、どうやって作ったのか、もう全くわかりません。。。
多分生地の半分は、紫芋のマッシュです^^;
by rierincook
| 2008-11-11 16:51
| お菓子