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自家製セミドライトマトのお料理

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今の時期は、乾燥してお天気の日が多くて

最近では、野菜を沢山干しています♪

今回は、プチトマトを干すのに便利な

ルクエの「ボイリングメッシュ」を使って、
        お日様の当る場所で2~3日干してみました♪

ボイリング・・・そう、茹でる な名前ですが、、、^^;

干すのにも便利に使えますっ^0^/

夕方になったらキッチンの邪魔にならない場所に引っ掛けて

早く乾燥させたい時は、お日様の当る場所、当る場所に追いかけて

どんどん乾燥できました^0^

我が家では、保存するぞ!!とばかりに大量に作っても

収納場所が無いので、2~3回使う分を作ります。

沢山作っても飽きちゃうしね^^;

このセミドライトマトを使ったレシピは

ルクエ レシピブログ に載せて頂いています。

とても簡単で、ちゃんとイタリアンなお料理に仕上がっていますので

ぜひチェックしてみて下さいね☆
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by rierincook | 2009-05-28 17:21 | お料理

ルクエ フレキシクック ナンバーズ

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最近は、20度以上の日が続きますね~~。。。

先日、ルクエのアイスキャンディー型で作ったアイスキャンディーが

近所の子供たちに評判が良く♪

今回は、思考を変えて、
自分の好きなナンバーを選べるおやつ!
    ~~にしてみました^0^

ルクエ フレキシクック ナンバーズにチョコレートを溶かしいれます♪


もう、息子は想像がつくんですよぉ。。。

間違いなく 「5」!

最近なにかと言うと、
  「自分で出来るよ~! ね、もう5歳になった?
      と 5歳に憧れる4歳児なのです^^;


このチョコレートは、結構柔らかめのミルクチョコレートですが

ルクエのナンバーズ型に溶かしいれて、冷蔵庫で1時間程度冷やせば

簡単に型からチョコレートが外れます!

柔らかめのミルクチョコレートは、子供たちが大好きなもの♪

型から外す事を考えすぎて、
    クーベルチュールやブラックチョコレートを選択しなくても

十分きれいなナンバーズができました^0^


わたしのレシピは。。。って、またレシピと言えない様なものですが

ルクエ レシピブログ に載せて頂いています。

他にもいろいろな便利グッズが見ることが出来るので
                ぜひ覗いてみてくださいね~~☆
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by rierincook | 2009-05-27 12:57 | お菓子

ルクエ アイスキャンディー型

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いらっしゃい! いらっしゃぁ~い!
ルクエのシリコングッズはいかがですかぁぁ~^0^。。。な感じで

連続して、シリコンの素敵商品のご紹介 ばかりしておりますが

本当に! このアイスキャンディー型 いいわぁ~~♪


定番の「赤」もいいですが、他にカラーバリエーションがあるんです♪

このカラーバリエーションのお陰で、

きのうは子供達も、これで作ったアイスキャンディー型で大賑わい!!

息子の幼稚園のお友達と3人で、仲良く食べた時の様子。。。

まず、仲良し男の子から 「どれにする~?」

「ボクは 赤 !!」 と真っ先に赤を選択^^

仲良し女の子は・・・「ミドリ♪」

そして息子は自分の好きな「クリア」が残ってご満悦♪


・・・中身が一緒ってのがいいですよね^^

味の種類が違うと、ボクも、わたしもグレープがよかったぁぁ!とか
                       オレンジがよかったぁぁぁぁ~~!!!と
喧嘩の原因にもなりかねませんが、

そう!色はいろいろ選べて、中身は一緒っ!


平和な時間が流れたことは言うまでもありません。。。^^
手も汚れず、途中 おっこどしたり致しません!
    ママ達は、子供たちが ガッツイテいる間 のんびりお喋り出来ました♪
        メデタシ メデタシ。。。


わたしのレシピ・・・っても 大したレシピじゃないんですが^^;

   ルクエ レシピブログ に載せて頂いています♪

素晴らしいレシピが沢山ご覧になれますので、ぜひ覗いて見てくださいね~^^
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by rierincook | 2009-05-20 10:38 | お菓子

ルクエ ストレイン&ストア(折り畳み式ザル)

今日も便利なキッチングッズを使って、

主人のお酒のトモを作りました~^0^

以前、水切りヨーグルトをもっと水を切って~~

こってりまったりの、クリームチーズ風にして仕上げていましたが、

今回は、ルクエのストレイン&ストア でとてもキレイに作れました♪

我が家では、お菓子にしたり、ヨーグルトとして食べたりしないので

こんな感じにして食卓に出します☆
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そのまま食卓に出してもカッコイイでしょう~~!!

水切りしたらそのまま好みの食材を乗せて

パンやクラッカーにのせて食べます♪

粒胡椒や、ハチミツをかけて食べるんですよ^^


このストレイン&ストアは、水切りするものの大きさに合わせて

深くしたり浅くしたり出来ます。。。それに収納する時はペッタンコになるんです☆
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キッチンの収納場所も取りませんでした!

我が家ではザル 大~小 とカタチの揃わない物がかさ張り・・・^^;

これ1つあれば、ウチのザル2~3個は要らなくなりそうです。。。

ホント、最近のシリコングッズって便利ですよね~~~・・・・感心デス。


このレシピは、ルクエ レシピブログ に載せて頂いています。

他にも便利なものや素敵なレシピも沢山紹介されているので、

ぜひご覧下さいね~~♪
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by rierincook | 2009-05-18 13:57

ルクエ インペリアル型 ロイヤルクラウン

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すっごくゴージャスで便利な型のご紹介です~~♪

パーティーやお祝い事に、よくミートローフを作るんですよ。

リング型を使ったりして、工夫して楽しく豪華にしようと頑張っていたんですが

この「ルクエ インペリアル型 ロイヤルクラウン」は
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ものすごぉぉ~く 型のカタチが ゴージャス☆デス!

見た目がこれだけ豪華に出来上がれば、

そりゃあ もう!! 味は二の次でしょう!!
                 ・・・ってコレは美味しく出来てますケド^^;


炊飯器で「海老ピラフ」を作っている間に

お肉を型に敷き詰めて~
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焼いて~~   焼き上がるとこんな感じ^^
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盛り付けは、中に「海老ピラフ」をこんもりと盛り付けます♪
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いいでしょう~♪

このシリコンの型って成型に神経を使わなくていいですね。
スルスル~♪っときれいに抜けるんです。

ミートローフ、ケーキ、ゼリー なんでも来い!!


今回のレシピは、ルクエ レシピブログに載せて頂いています。

他にも便利なシリコンアイテムやレシピがご覧になれますので

ぜひ覗いてみてくださいね~☆
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by rierincook | 2009-05-15 13:49 | お料理

ルクエ アイスキャンディ型で 水羊羹

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水羊羹って、実はすご~~~っく簡単に作れたのでビックリです^^

ルクエの商品の「アイスキャンディー型」を使用して

なにか面白いものは出来ないかしら。。。とずっと思案していたんですが、

そうだわぁ~^0^「水羊羹」が素敵かもぉぉぉ~☆

・・・と言うことで、本来ならば、アイスキャンディーを流しいれて、

ハンディでパクパク食べるハズの物に、水羊羹を代わりに入れて。。。

日本人なら!!
  夏の定番 和菓子の「水羊羹」を ハンディで頂く!!!


・・・いや。。。型から抜いて、、笹入りの水羊羹のようにして、切って頂く。。。


どう食べようともOK!ですが、

残りは、また型に入れて冷蔵庫にしまえるのがいいじゃないですか~^0^/


わたしの記事は ルクエ レシピブログ でご覧になれます♪

水羊羹の簡単なレシピも載せていますので、ぜひご覧下さいね☆
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by rierincook | 2009-05-07 13:32 | お菓子

息子の遠足 おやつランチ

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先日、息子の遠足  ズーラシアへ行ってきました~♪

本当にいいお天気で、暑過ぎず、空気もカラッとして。。。

あぁ~~。。。気持ちがいい~~

と思っていたんですが、、、息子 もそうだけど

沢山の幼稚園児が一同に@@;

そう、動物どころではありましぇ~~んっ><!!

息子、子供達、、、基本自由行動なので

走る!!走る!! 

止まっては、イキナリ腹が減ったと言いワメキ!!@@;

ママ達は ゼ~ゼ~ハ~ハ~。。。。


お弁当は動物園内のレストランでラクちんしよう!と一緒に行動するママと決めたので

今回は、何にも作らないと、息子も寂しいかと思い。。。

こんな「おやつランチ」を作って行く事にしたんです♪

そして、、、これが大正解♪

動物園に着くなり、「お腹空いた!」攻撃に合い。。。

10時半に、この「クルクル動物ジャムサンド」を出せば

ご機嫌さん☆☆☆で、お昼まで持ちました^^;

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~~クルクル巻くのって可愛いですよね~♪ (自画自賛)~~

息子の朝ご飯にも、以前はこんな感じで作ってました。。。。

子供はちょっと可愛いだけで、ホント大喜びでいいですわ^^
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by rierincook | 2009-05-02 10:26 | お弁当
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海の近くに住み、のんびり暮らしています。お料理が楽しい毎日です。


by rierincook
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