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息子はケーキ屋さん^^;

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夏休み。 第4コーナー回りました。

えぇ、えぇ。。。間が持たないときはケーキ作ります^^;

夏休み。。。息子を持て余し~~

外は暑いし、プールさせるにはもう遅い時間。

そんな時は、一緒にお菓子作りです♪


ルクエのカボチャ型のケーキ型で焼くのは初めて^^

本日は息子がメインで作ります。

ハンドミキサーだって使えます。4歳児素晴らしい☆

これが使えれば、1人前でございます。。。


出来は上々^0^

配合もかなりテキトーだったのに、かなりよく出来ました♪

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ココア生地で、キメも細かく、
     ピカピカの柔らかいケーキが焼き上がりました☆


このカボチャの型。。。これからハロウィンに向けて使えそうです^^

息子のパティシェ振りに期待して、また作ろうと思います。


 卵   4つ 
砂  糖 100g
薄力粉 120g
ココア   20g
ベーキングパウダー 小さじ2
 水    20cc
サラダ油 10cc

・・・多分、こんな感じだったと思うんだけど、

   あまりよく覚えていません・・・^^;


生クリームと一緒に食べましたが

   とても美味しかったです。


今度は何味にしようか、息子と相談して決めてみようと思います♪


ルクエ レシピブログ にも紹介しています^^
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by rierincook | 2009-08-20 20:14
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海の近くに住み、のんびり暮らしています。お料理が楽しい毎日です。


by rierincook
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