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凄い簡単 ルクエパン ワイルド仕様^^;

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最近 人気のルクエで作るパンを

遅ればせながら夏休み中の子供と一緒に作ってみました。。。
       でも、いつものようにかなり簡略気味に^^;

ちなみに、

普段のパン作りは、道具は「手」と「ボール」のみ!!なのです。わたし

このルクエパンは、わたしがいつも作っているのに近い行程なのでした。
(わたし、いつもボールの中で捏ねずに、手粉無しで手に張り付けてアコーディオンのように伸ばして縮んでアホみたいな作業で捏ねてグルテンを利かせて楽しんでます^^;そのうち全く手に付かなくなるのよ)

ルクエパンの作り方では、手で何回か畳むですが

わたしは スチームケースの中でこぶしで叩く。。。^^;^^;とか なんか男らしい



5歳の息子と一緒に・・・しかもよく字(漢字)を読めない息子にレシピを読ませ

そして一緒に作業をさせまして~~、、、

手粉もボール用意するのが面倒なので、蓋を手粉用のスペースにして使ったわ☆
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最終的には、ルクエで紹介している基本のパンのレシピとはかけ離れ~~^^;

でも、まぁ いい感じで出来たのでした♪
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これね、簡略した割にはふんわり出来てるのよ~♪

冷蔵庫で冷やすと、チョコレートが冷たくてパリッとして美味しい~^0^/
しかも パンも固くなりません☆
夏の冷やしパン☆いいかもです☆

レシピは ルクエレシピブログ で紹介しています☆

見てみてね^0^/
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by rierincook | 2010-08-02 13:17
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海の近くに住み、のんびり暮らしています。お料理が楽しい毎日です。


by rierincook
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